Nasce "Giustopeso Italia"

Un italiano su 10 è obeso (circa 4 milioni di persone). Uno su 3 ha problemi di peso (16 milioni). I bambini italiani sono i più grassi d'Europa. I dati, sebbene ancora lontani da quelli disastrosi, per esempio, degli Stati Uniti (dove 300.000 persone l'anno muoiono a causa di complicazioni dovute al peso eccessivo), sono sconcertanti, tanto che da anni, ormai, esperti, pediatri, nutrizionisti, dietologi… stanno lanciando l'allarme: per la prima volta da decenni le aspettative di vita delle giovani generazioni sono inferiori a quelle dei loro genitori!
A monte di tutto questo, un'alimentazione sbagliata, ricca di grassi e povera di vitamine, sali minerali e fibre; l'eccessiva disponibilità di cibo a buon mercato; uno stile di vita sedentario. A tutto ciò, si aggiunge l'assedio costante e continuo dei messaggi pubblicitari di prodotti alimentari, che se da una parte invitano a mangiare qualsiasi cosa, dall'altra propongono modelli che sempre più raramente corrispondono alla realtà. Così, per essere magri, scattanti e in forma, ecco il nuovo martellamento pubblicitario: pillole e "pozioni" che dovrebbero aiutare a perdere peso, senza sforzi e senza fatica.

Ciò che manca, a ben vedere, è perciò una corretta informazione nutrizionale, che punti sull'educazione alimentare come formula preventiva, più che sui rimedi dell'ultima ora. Educazione alimentare che comprende anche e, soprattutto, educazione a uno stile di vita sano, di cui il cibo sia un mezzo di sostentamento e non il fine ultimo di ogni azione e scelta umana (si dovrebbe mangiare per vivere e non vivere per mangiare!).
Con queste finalità, nasce GIUSTOPESO ITALIA, associazione no profit senza fini di lucro, di cui è presidente Giorgio Pitzalis, pediatra, gastroenterologo e nutrizionisti clinico (per contattarlo, scrivete a gpitzalis@bambinopoli.it).
GIUSTOPESO ITALIA si prefigge lo scopo sociale di istruire, informare, sostenere e assistere i propri associati, ponendosi come obiettivo principale una corretta informazione nutrizionale, in linea con i dettami della dieta mediterranea.