Segnalato da Serena sul suo blog Quaderni Golosi, nostra fonte di ispirazione per ricette e consigli culinari vari, è stato inaugurato recentemente anche in Lombardia, nel comune di Boschetto in provincia di Cremona, il primo agrinido (ne avevamo parlato lo scorso anno riferendoci al Piemonte in un articolo intitolato Agrinido: il nido va in campagna) voluto da Coldiretti)..
Lo segnaliamo qui, con le parole di Serena, perché l’argomento (e l’iniziativa) ci sembrano interessanti, degne di attenzione in particolare per il tipo di offerta pedagogica che sottendono.
(continua…)