Questa è una segnalazione che ci arriva dritta dritta da Serena, pubblicata di recente sul suo blog Quaderno Golosi.
Si tratta di un consiglio di lettura molto particolare e, naturalmente, a tema cucina:
il libro Menu di Yocci edito da Corraini e scritto da Yoshiko Noda, in arte Yocci.

Yocci, come ci spiega Serena, è una giovane trentenne giapponese, nata a Osaka e laureta all’Accademia di Belle Arti di Milano, che per lavoro cura Giornale d’Italia, una sorta di strisca settimanale pubblicata per l’Internazionale, offrendoci il suo punto di vista di straniera sulla nostra cultura e le nostre tradizioni.

Il Menu di Yocci è una specie di ricettario illustrato da lei stessa che guida il lettore alla scoperta delle principali ricette giapponesi con uno stile fresco e accativante.
L’idea non è solo quella di proporre piatti e ricette ma, soprattutto, di immergere il lettore nell’atmosfera un po’ sospesa e magica del Sol Levante facendogli conoscere alimenti, cultura, tradizioni…
Il tutto, corredato da bellissime illustrazioni e schede disponibili in italiano e giapponese.

Per saperne di più: Il menu di Yocci by Serena.

Nota a margine: personalmente il libro mi piace tantissimo. E vorrei anche sottolineare il lavoro svolto dall’editore Corraini che, ultimamente, sta lanciando sul mercato titoli veramente degni di nota (qui un altro suggerimento)