La tavola delle streghe
Gli addobbi e le ricette delle tradizione: ecco come organizzare una festa di Halloween per i bambini partendo dalla tavola.
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di Sabrina Musani UNA TAVOLA VESTITA A FESTA RICETTE STREGATE QUADRATINI DI ZUCCA
Un’altra idea simpatica è costituita da una grossa pentolaccia in ferro che ricordi il calderone delle streghe da riempire con caramelle e dolciumi.
Per altre idee…
BISCOTTI DI ZUCCA
Ingredienti:
Come procedere:
Sbucciate la zucca e lessatela. Quindi, schiacciatela con una forchetta in modo da ottenere una purea.
Disponete la farina a fontana su una spianatoia e aggiungete tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo lavorandolo con cura con le mani.
Una volta che l'impasto sarà pronto, realizzate dei bastoncini e sistemateli in una teglia imburrata. Spennellateli, quindi, con gli albumi montati a neve, lasciate cuocere nel forno per 30 minuti a 150°. Lasciate raffreddare e servite.
Ingredienti:
Come procedere:
Tagliate la zucca in grossi pezzi e fatela cuocere al vapore per una ventina di minuti. Una volta pronta, frullatela con la panna. Aggiungete, quindi, il miele, le uova, la farina e lo zenzero fresco e mescolate con cura. Foderate con la carta da forno uno stampo rettangolare e versatevi il composto, livellando bene la superficie con una spatola in modo da distribuire equamente il contenuto nello stampo. Infornate a 180° per mezz’ora.
Una volta pronto, lasciate raffreddare la torta. Quindi, tagliatela in piccoli rombi che coprirete con lo zucchero a velo e decorerete (se vi piace) con striscioline di zenzero fresco.
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