Lousi Carroll fu un matematico brillante e sicuramente uno scrittore geniale.
Alice nel Paese delle Meraviglie e
Attraverso lo Specchio, troppo superficialmente classificati da molti come fiabe per bambini, sono in realtà due dei libri più interessanti che la letteratura di tutti i tempi abbia prodotto.
Accessibili da diversi ingressi, possono essere analizzati partendo da numerosi aspetti, dalla linguistica alla logica, dall'inventiva alla sociologia...
Cristina Caneva, insegnante di lingua e letteratura inglese, una laurea in filologia germanica e una tesi sulla magia e gli incantesimi durante l'Alto Medioevo inglese, appassionata di cucina anglosassone, nel suo libro
La tavola delle Meraviglie, analizza le due storie partendo dal ruolo che in esse riveste il cibo, cibo come avventura, cibo come occasione per creare paradossi, cibo come strumento per condurre il lettore in un mondo parallelo, l'universo, appunto, in cui si aggira Alice.
Il libro è interessante, divertente, fresco.
E alle mamme offre la possibilità di cimentarsi in numerose ricette (tutte rigorosamente provenienti dalla tavola di
Alice e degli altri protagonisti delle favole) da proporre ai bambini, tra il serio e il faceto.
Noi ve ne segnaliamo qualcuna.
La tavola delle Meraviglie ne contiene, però, molte di più. Potrebbe essere un'idea per aiutare i bimbi a mangiare cibi che non gradiscono o se sono inappetenti e faticano a finire quello che hanno nel piatto.
RICETTE DAL MONDO DI ALICE
VELLUTATA DI FRUTTA BEVIMI
Ingredienti:Un'arancia
Un limone
Una pera
Una mela
250 gr di zucchero di canna
2 cucchiai di farina di mais
Un litro d'acqua
Biscotti di mandorla
Procedimento:Lavate, sbucciate e snocciolate la frutta e tagliatela a pezzetti a eccezione del limone. Mettete i pezzetti di frutta nella pentola con l'acqua e fate sobbollire fino a che non diventano cremosi. Spremete il limone e versatene il succo nella pentola. Aggiungete, quindi, lo zucchero e la scorza del limone.
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