Lo scaffale della tavola

MANGIOCANDO
Di Patrizia Bollo
Edizioni Salani, 2008
Costo 11€

Scritto da Patrizia Bollo con un intervento di Umberto Veronesi il libro si rivolge ai genitori con consigli pratici e realistici per spiegare loro non solo ciò che i bimbi dovrebbero mangiare, ma anche come comportarsi qualora non volessero mangiare o facessero i capricci rifiutando questo o quell’alimento. A parlare, quindi, non è solo la dietista (l’autrice vanta un’esperienza di 25 anni come dietologa), ma anche la mamma che nel corso degli anni ha imparato a trattare con il figlio sul tema del cibo, capendo quali compromessi possono essere accettati e tollerati e quali no.
Il libro si rivolge, quindi, ai genitori, ma è dedicato ai bimbi nella speranza di risparmiare loro i piccoli fastidi provocati dagli inevitabili errori (nessuno nasce perfetto) di mamma e papà.

GNAM GNAM – Pappe per bambini dai palati sopraffini
Di Priscilla Alessi Wanstall e Diana Ellapen
Edizioni Novecento, 2007
Costo 12€

Cosa fare quando il bimbo inizia a mangiare i primi pasti? Spesso le mamme in questo delicatissimo stadio non sanno come mettere in pratica i consigli teorici dei pediatri e dei tanti scritti sull’alimentazione infantile. Questo libro vuole colmare un settore ancora poco esplorato, ma davvero molto richiesto: quello delle prime pappe per bambini dal primo al terzo anno di età. Venti ricette tra primi, secondi e frutta, ciascuna illustrate da immagini a colori a piena pagina; alcune delle quali create apposta per divertire i bambini con criteri adeguati al loro stadio percettivo ancora in via di sviluppo. Un libro dunque rivolto a mamme e bimbi, per vivere con serenità e creatività l’ora della pappa.

FIGLI VEGETARIANI
Di Luciano Proietti
Edizioni Sonda, 2006
Costo 14€

Luciano Proietti è un medico pediatra con una lunga esperienza alle spalle sul campo e come padre di tre bambini.