Ricette e alimentazione
Gomme.... da masticare
Amatissime dai bambini, condannate dai dentisti, le gomme da masticare, così come le caramelle e i confetti, fanno, in ogni caso, parte dell' 'alimentazione' dei più piccoli. Come comportarsi?
continua »
Libro di ricette per bambini
Più di 50 ricette classiche americane per i bambini di tutte le età. In un libro divertente, di facile consultazione e con una grafica adatta ai più piccini. Ma anche alle loro mamme. Che ci ritroveranno le vecchie pubblicità Anni Cinquanta.
continua »
Influenza: prevenirla a tavola
Influenza: come prevenirla con un'alimentazione adeguata e cosa mangiare nel caso in cui il termometro salga.
continua »
Dolci in calza
Ricette e idee per dolci e dolcetti da infilare nella calza della Befana rigorosamente handmade. Nel rispetto della tradizione ma non solo.
continua »
L'albero dei biscotti
In tanti aspettano questo lungo ponte pre-natalizio per inaugurare ufficialmente i preparativi per il Natale. Ecco qui, dunque, una ricetta per preparare biscotti da appendere all'albero e per addobbare la casa.
continua »
Il Cucchiaino (magico)
In libreria Il Cucchiaino, il primo libro di ricette di Miralda Colombo, già autrice del blog Il Cucchiaino di Alice.
continua »
Il ricettario dei piccoli
Dall'esperienza del Cucchiaio d’Argento, due libri di ricette per bambini, divisi per fasce di età, con circa 100 piatti inediti, riccamente illustrati e corredati con tante informazioni nutrizionali.
continua »
Fissazioni a tavola
Non sempre è facile convincere i bambini a seguire una dieta varia ed equilibrata. Per farlo, spesso, è necessario ricorrere a piccoli trucchi, senza dare alla cosa eccessiva importanza.
continua »Panettone: riciclatelo così!
Feste di Natale archiviate. È tempo di 'riciclare' il panettone avanzato. Ecco dunque alcune semplici ricette da proporre ad amici e parenti per cene e incontri festaioli (anche dopo il periodo natalizio).
continua »
Cake pops: la torta sullo stecco
Prima c'erano le torte. Poi sono arrivate le cupcakes. Con frosting o ghiaccia di zucchero. Ora è il momento dei cakepops. A metà tra le cupcakes e i lecca lecca.
continua »
Obesity week a Parma
Si svolgerà a Parma dal 4 al 16 ottobre un'intera settimana dedicata al cibo coniugato con il benessere sul tema Alimentazione, salute e cultura.
continua »
A proposito di uova
Protagoniste della Pasqua, le uova sono un alimento basilare nell'alimentazione del bambino. Le nuove linee guida dell'OMS, tra l'altro, ne prevedono un inserimento precoce già a partire dagli 8 mesi.
continua »
Alimenti: come conservarli
L'estate e il caldo sono nemici giurati della conservazione dei cibi. D'altra parte, una conservazione sbagliata può essere causa di problemi e disturbi anche fisici. Ecco, dunque, alcuni consigli per non correre pericoli.
continua »Lo sapevi che? Trucchi in cucina
A quale temperatura vanno fritte le patate? E come ottenere una perfetta lievitazione della pasta? Per casalinghe disperate, un breve vademecum di trucchi e consigli da usare in cucina.
continua »Ricette per il brunch
Organizzare un brunch casalingo da proporre ai propri cari e agli amici più intimi nei giorni festivi. Ecco qui alcune ricette tra le più classiche della tradizione anglosassone.
continua »Ricette mondiali: dal Sudafrica ricette tipiche
Impariamo a conoscere meglio il Sudafrica, che ospita quest'anno i Mondiali di Calcio, partendo dalla sua cucina. Ecco, dunque, alcune ricette tipiche di uno Stato decisamente evoluto dal punto di vista gastronomico.
continua »Mondo cucina: l'arte culinaria
Corsi di cucina (anche a casa), catering a domicilio, blog e siti internet. L'arte culinaria è entrata prepotentemente nelle nostre vite. Ecco alcune segnalazioni decisamente interessanti.
continua »Per San Valentino, una cena afrodisiaca
Per una cena speciale con il proprio amato/a. Ecco gli alimenti afrodisiaci, in grado di accendere l'eros, da portare in tavola a San Valentino.
continua »
Dolci estivi per feste all'aperto
Ecco alcune ricette dolci per feste di compleanno estive all’aperto. Rinfrescanti, preparate con ingredienti di stagione e che non richiedono la conservazione in frigorifero.
continua »Il menu per la notte di Natale
Nel pieno rispetto della tradizione e tenendo in conto la presenza dei bambini, ecco alcune ricette da proporre per la cena della Vigilia di Natale.
continua »Ricette dolci per Natale
Ricette dolci per i giorni che precedono il Natale. E la vera ricetta dei biscotti di Natale, una tradizione culinaria natalizia da cui non si può prescindere.
continua »Halloween: ricette mostruose
Dal web, ecco alcune delle ricette più divertenti, mostruose, stravaganti... da proporre ai bambini durante una festa o una cena di Halloween.
continua »Compleanni: torte per l'estate
A base di frutta di stagione o gelato, semifreddi e budini. Ecco alcune ricette dolci adatte ai bambini per feste di compleanno estive.
continua »Una festa americana
Il quarto giovedì del mese di novembre negli Stati Uniti si festeggia Thanksgiving, il Giorno del Ringraziamento. Una festa di famiglia con regole e tradizioni consolidate da generazioni.
continua »Cupcakes per Halloween
Sbarcate dagli Stati Uniti dove sono amate da tutti, le cupcakes, le piccole tortine decorate con glassa, sono perfette per una festa di Halloween. Ecco alcune ricette.
continua »