Ricette e alimentazione
Torte di compleanno per bambini
Cake design. Una tendenza che sempre più sta prendendo piede anche in Italia. Esperti nella realizzazione di torte originali e creative. Per feste di compleanno spettacolari.
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Una festa... senza bollicine
In alternativa alle solite bibite gassate, ecco le ricette di alcune bevande per la festa di compleanno di un bambino. Soprattutto se i invitati e festeggiato sono molto piccoli.
continua »Mamme ecologiche. Bambini bio
Prodotti ecologici per donna, mamma e bambino sul nuovo portale ecologico in cui tutto ciò che è in vendita è biologico al 100% e realizzato nel pieno rispetto dell'ambiente.
continua »Le ricette di Alice
La tavola delle meraviglie di Cristina Caneva analizza la fiaba Alice nel paese delle meraviglie partendo dal ruolo che in essa svolge il cibo. All'interno tante ricette ispirate alla storia.
continua »In fuga dal glutine
... ma con educazione. È il nome del progetto proposto da AIC Lazio (Associazione Italiana Celiachia) per gli insegnanti delle Scuole Primarie.
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Prima colazione e neuropsicologia
Un recente studio italiano indaga gli effetti della prima colazione su parametri metabolici, ma neuropsicologici spiegando come il pasto della mattina incida sulla capacità di memorizzazione e sul livello di attenzione.
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Obesità infantile: come prevenirla
Messe a punto le nuove linee guida dei pediatri per contrastare il fenomeno, dilagante, dell’obesità infantile. Sotto accusa lo junk food. Ma anche il biberon, il passeggino, il parmigiano...
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La fragola: un frutto completo
Frutto prettamente primaverile ed estivo, le fragole sono ricchissime di vitamina C, contengono poche calorie e, grazie alla loro versatilità, possono essere proposte in tantissime ricette che, generalmente, incontrano il favore dei bambini.
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Dolcetti di Pasqua
A parte la colomba pasquale e l’uovo di cioccolato, quali altri dolcetti si possono preparare per Pasqua? Pur non essendo pasticceri di professione!
continua »Dolcetti di Natale
Biscotti, tortine, cupcakes, muffins... Ecco alcuni dolcetti perfetti per il periodo natalizio. Da proporre per il tè del pomeriggio o la colazione della mattina.
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Cibo e bambini
Dai corsi di cucina ai ristoranti per famiglie. Dal brunch domenicale in famiglia ai grandi eventi in piazza sul tema cucina. Si moltiplicano le iniziative che vedono coinvolti i bambini e il loro rapporto con il cibo.
continua »Ristoranti per bambini in Italia
Ristoranti per bambini in alcune delle principali città italiane. Per cene in famiglia alla portata di tutti (e con portate per tutti).
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Ricette per bambini allergici
A grande richiesta, ecco alcune ricette dolci (e non) da proporre per una festa di compleanno quando ci sono bambini allergici al latte, alle uova, al glutine.
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Mense scolastiche e menu casalinghi
Da un'indagine effettuata dall’Osservatorio Grana Padano sui più comuni errori nutrizionali e lo stile di vita dei bambini, ecco alcuni consigli per i genitori.
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Lo scaffale della tavola
Ricette. Ma anche consigli di alimentazione. Idee per rendere più creativi i pasti. Menu. La tavola dei bambini e dei genitori diventa libro per un rapporto più sereno col cibo.
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Non solo vaccino
Per i piccoli allergici al latte vaccino diverse le alternative. Dal latte di soya a quello di riso o di avena. Per rinunciare alla bevanda principale della prima colazione.
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Alimenti senza rischi
E con il caldo, aumenta il rischio di deterioramento degli alimenti che possono diventare ricettacolo di germi e batteri anche pericolosi. Ecco come andrebbero conservati.
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Ricette light per ritrovare la forma
Ecco tre ricette rigorosamente estive per pasti gustosi e leggeri per mantenersi in forma in vista della prova costume.
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A tutta griglia
Grigliate all'aperto: un modo per trascorrere tutti insieme qualche ora di allegria a tavola. Ecco quali carni scegliere e come coinvolgere i piccoli.
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Ricette estive: una tavola di colore
Esiste un menu per ogni stagione: quello estivo deve essere leggero, ricco di acqua e sali minerali e molto, molto colorato.
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Gelato: alimento completo
Ricco di calcio, fosforo, vitamina A e proteine, il gelato è un alimento completo. Perfetto per l'estate e ottimo anche per la mamma che sta allattando.
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Tradizioni di Carnevale (a tavola)
Tradizioni e ricette tipiche di Carnevale che si sono tramandate nel tempo diventando adesso un 'must' sulle nostre tavole. Dalle principali regioni italiane.
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Il ristorante giusto… per piccoli golosi
Uscire fuori a cena con i più piccoli? Sì, ma ponendo attenzione alla scelta del ristorante che deve avere alcune caratteristiche fondamentali… a prova di bambino.
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Menu di Natale
Dall’antipasto al dolce un menu completo per il pranzo di Natale con ricette in grado di soddisfare gli occhi e il palato.
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Acqua: un’anomalia tutta italiana
Il consumo di acqua minerale in bottiglia in Italia è il più elevato al mondo. Circa 188 litri a testa nel 2005 contro i 24 degli altri Paesi. Eppure l’acqua che scorre dai nostri rubinetti è buona…
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