Risolatte al cioccolato e fragole - Ricette per Divertirsi con i bambini - Bambinopoli





RICETTE PER BAMBINI
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Risolatte al cioccolato e fragole

Informazioni

Tipo di ricetta: Dolci/Gelati
Frutta/Conserve
Ricetta per: Divertirsi con i bambini
Età minima: Da 2 anni
Difficoltà: 1

Ingrediente principale 1
Latte
Ingrediente principale 2
Riso
Ingredienti
Ingredienti per 4-6 persone
1 lt di latte
160 g di riso tondo
40 g di zucchero di canna
un pizzico di sale
100 g di cioccolato al 70% di cacao
250 g di fragole/frutti di bosco

Risolatte al cioccolato e fragole

Modo di Preparazione

Versate il latte in una pirofila e portate a bollore.
Abbassate la fiamma e aggiungete il riso, lo zucchero, e un pizzico di sale.
Continuate la cottura su fuoco dolce mescolando di frequente.
Cuocere per 20 minuti circa, fino a quando il riso non sarà cotto
A fine cottura aggiungete il cioccolato tritato grossolanamente e mescolate fino a quando non si sarà sciolto completamente.
Servitelo tiepido o a temperatura ambiente cosparso di fragole tagliate a pezzetti


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