Weekend di primavera: alla scoperta del cioccolato

Aspettando Pasqua, ecco alcune proposte di viaggio per i ponti di primavera in quelle che sono considerate le città del cioccolato. Per scoprire uno dei protagonisti pasquali.

di Alice Demare

LE CAPITALI DEL CIOCCOLATO
Sedi rispettivamente di Eurochocolate (che si svolgerà quest’anno dal 17 al 26 ottobre) e di CioccolaTò, le indiscusse capitali italiane del cioccolato sono Perugia e Torino, considerate da tutti le città più dolci d’Italia. Entrambe, sono note per le loro pasticcerie e negozi specializzati nella produzione di cioccolato ed entrambe presentano iniziative e manifestazioni legate al prezioso alimento.


A Perugia, per esempio, è possibile prendere parte a uno degli innumerevoli corsi organizzati dalla Scuola del cioccolato Perugina che offre coking class di cioccolato, molte delle quali rivolti proprio ai più piccini, durante tutto l’anno (segnaliamo, a questo proposito, Giocattoli di cioccolato, un laboratorio di due ore durante il quale i bambini, con l’aiuto dei genitori, sono chiamati a realizzare giocattoli di cioccolato che, poi, possono portare a casa).
Torino, considerata austera e impenetrabile, è, in realtà, una meravigliosa città che offre tantissimo, in termini di offerta turistica, ai visitatori. A parte le splendide pasticcerie del centro dove gustare fantastici gianduiotti e delicatissime praline, da non perdere, nel periodo primaverile uno degli eventi considerati centrali nella programmazione cittadina, il Salone Internazionale del Libro che si terrà dall’8 al 12 maggio 2014.

A PASSO D’UOVO
Un appuntamento prettamente pasquale assolutamente imperdibile, soprattutto per chi ha bambini molto piccoli, è a Passo d’uovo che si terrà a Gardaland dall’1 al 13 aprile nell’ambito della manifestazione Eurochocolate Gardaland. Si tratta di un originale mix di divertenti sorprese, golose attività ludico didattiche e tanto buon cioccolato per la gioia di grandi e piccini.
Tantissimi gli eventi in programma:
  • Appuntamenti didattici:
    Due gli appuntamenti didattici in programma: Uova a regola d’arte, tutti i giorni dalle 11.00 alle 18.00, un laboratorio finalizzato alla decorazione di un uovo di cioccolato utilizzando coloranti alimentari: e I Pasticcioni, tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00, un laboratorio che punta alla realizzazione di biscotti ciocco latori dalle forme più disparate.
  • Intrattenimento:
    Tantissimi, invece, i giochi e gli appuntamenti ludici previsti all’interno della rassegna. Da Pasquale il coniglio, una sorta di caccia al tesoro per ritrovare tutte le uova che il coniglio Pasquale ha nascosto durante la notte, al Chocobowling, una partita a bowling con uova di cioccolato per centrare le 10 uova pasquali usate come birilli; da Mani in alto questa è una pralina, una sfida all’ultima pralina per centrare il bersaglio e vincere una scoppiettante pralina Chocobroom di Sorini a Spalm Beach per gustare sotto all’ombrellone deliziose fette di pane spalmate con cioccolato; da Choco REggby dove la palla da rugby ha le fattezze di un uovo a L’uovo di Colombo…. Sono solo alcune delle iniziative atte a intrattenere i visitatori senza mai abbandonare il tema e la dolcezza del cioccolato.
  • Eventi Speciali:
    Da non perdere, infine, l’Italia del Cioccolato, una gigantesca scultura di 13,5 metri che rappresenta l’Italia e 20 dei suoi monumenti più famosi realizzata utilizzando 14000kg di cioccolato fondente!



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