Festa a tema: un compleanno come al cinema

Un modo diverso di festeggiare il giorno del compleanno del bambino. Con pochi amici intimi o in famiglia. Organizzando una serata 'cinematografica' con tanto di buffet ad hoc. Ecco come fare.

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Ispirandoci al libro Bambini in festa! Tante idee per cucinare tutti insieme divertendosi di Natalia Cattelani, ecco un modo diverso per festeggiare il giorno del compleanno del bambino in famiglia o con pochi amici intimi.
Il tema è semplice: un cinema party, tutti assieme seduti davanti alla televisione a guardare il film preferito del bambino sgranocchiando popcorn e mangiando da secchielli che possono facilmente essere tenuti sulle gambe. Esattamente come al cinema.



UNA FESTA PER POCHI INTIMI
Pochi amici. O i soli familiari, mamma, papà, eventuali fratelli e sorelle. Un cinema party non può essere troppo affollato. L’idea è perfetta per trascorrere in modo diverso il giorno del compleanno del bambino, in attesa, magari, della festa vera e proprio con i compagni e gli amici di sempre.

L’organizzazione è piuttosto semplice: si sceglie il film (o i film) preferito dal festeggiato, si piazzano tanti cuscinoni giganti per terra e si preparano piatti che possano facilmente essere consumati stando seduti, eventualmente pescandoli a piene mani da grossi secchielli non molto diversi da quelli utilizzati nelle sale cinematografiche (nel caso in cui non abbiate i secchielli, potete optare per semplici contenitori in plastica tipo tupperware tutti colorati).

UN MENU DA SECCHIELLO!

POPCORN GUSTO PIZZA
Ingredienti:
50 gr di mais
Un cucchiaio abbondante di concentrato di pomodoro
Origano
1/2 cucchiaio di aglio disidratato
20-40 gr di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio di semi
Un cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sale
Come procedere:
Preparate il popcorn secondo la ricetta tradizionale facendolo scoppiare in una padella antiaderente coperta con il coperchio (a vostra scelta, utilizzare o meno l’olio di semi).
In una ciotola, mescolate l’olio di oliva, il pomodoro concentrato, l’origano, l’aglio e il sale. Quindi, aggiungete i popcorn appena saltati e insaporite bene.
Versate i popcorn in una teglia da forno, fateli cuocere per 5 minuti a 180° e, una volta sfornati, ancora caldi, spolverizzateli con il parmigiano grattugiato. Lasciateli, quindi, raffreddare e disponeteli in grossi bicchieri di carta o di plastica, tipo secchielli.

NUGGET DI POLLO CON VERDURE
Ingredienti:
400 gr di carne di pollo
100 gr di carote
100 gr di piselli
150 gr di ricotta
2 albumi
50 gr di pane morbido
Un cucchiaio di maionese
Un cucchiaio di senape
3-4- cucchiai di farina
2 uova
100 gr di pangrattato
Olio per friggere
Sale
Come procedere:
Cuocete le verdure a vapore e una volta pronte, frullatele in un robot da cucina con il pollo tagliato a pezzetti, gli albumi, il pane, la maionese e la senape, la ricotta e un pizzico di sale.
Dall’impasto così ottenuto, ricavate tanti bocconcini aiutandovi con due cucchiai (più o meno ve ne dovrebbero venire una quarantina).
Impanate i bocconcini passandoli prima nella farina, poi nelle uova sbattute e, infine, nel pangrattato, quindi friggeteli in abbondante olio già caldo (non bruciato, però, per evitare che i bocconcini cuociano all’esterno e rimangano crudi internamente).

Queste e tantissime altre ricette le trovate nel libro Bambini in festa! Tante idee per cucinare tutti insieme divertendosi di Natalia Cattelani.

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