La merenda per la scuola

Sana, nutriente, buona. No. Non è l'ultima pubblicità del Buondì Motta, Ma è come, effettivamente, dovrebbe essere la merenda per i bambini che frequentano la scuola: 

• Dovrebbe essere sana, priva cioè di conservanti, grassi, coloranti… nocivi, alla lunga, per la salute e il benessere dell’organismo.
• Dovrebbe essere nutriente dove per nutriente si intende ricca di vitamine, sali minerali, all’occorrenza proteine… Ma priva di grassi inutili e calorie in eccesso che non apportano, di fatto, nessun beneficio e fanno, semplicemente, aumentare il rischio di obesità e sovrappeso.
• Dovrebbe essere buona. Dove per buona si intende buona per il bambino. E qui, ogni bimbo, sa il fatto suo. Per qualcuno potrebbe essere “buona” la banana, per altri un pacchetto di crackers, per altri ancora una carota sbucciata. Ovvio che per tutti o quasi, la focaccia ricoperta di olio è “buona”. Ma in questo caso il buono non si accoppia alle proprietà di cui sopra.
  
  

MERENDE HANDMADE: ALCUNI LINK
Dal database ricette di Bambinopoli, ecco alcuni consigli di merende fatte in caso che, qualche volta, possono essere proposte ai bambini in alternativa ai soliti snack:
Camille senza grassi aggiunti
Mini Madeleine tradizionali
Biscottini semplicissimi ai corn flakes