Ricette per bambini
Biscotti semplicissimi ai cornflakes
Share
- Concepire
- Donna
- Età Prescolare
- Età Scolare
- Feste
- Gravidanza
- Neonato
- Accedi
Modo di Preparazione
Montate lo zucchero con le uova. Unite il burro sciolto a bagnomaria e amalgamate il tutto con una frusta.
Unite, quindi, la farina e la farina di cocco, un pizzico di sale, il lievito e mescolate velocemente con le fruste fino a quando tutti gli ingredienti saranno perfettamente amalgamati.
Aggiungete le gocce di cioccolato mescolandole al composto con un cucchiaio.
A questo punto, ricavate delle palline (ve ne verranno una ventina), passatele nei cornflakes disposti su un vassoio e, per farli meglio aderire, schiacciate le palline con il palmo della mano.
Sistemate i biscotti in una teglia foderata con carta da forno (distanziateli tra loro dal momento che, durante la cottura, crescono un po’) e fateli cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.
Lasciate raffreddare quindi spolverate con zucchero a velo.
Cosa ne pensi