Ricette per bambini
Camille senza grassi aggiunti

Riducete in polvere le mandorle, quindi unitele allo zucchero e alla scorza del limone lavata e grattugiata (scegliete un limone biologico).
Sbucciate le carote e tritale finemente.
Sbattete le uova in un mixer e aggiungete, continuando a mescolare, tutti gli ingredienti. Per ultime la farina, la fecola e il lievito.
Versate il composto in 6 stampini di silicone (o in pirottini di carta inseriti negli stampini di alluminio) e fate cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti.
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