RICETTE PER BAMBINI
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Broccoli al gratin
Informazioni
| Tipo di ricetta: | Contorni |
|---|---|
| Ricetta per: | Tutti i giorni |
| Autunno: | sì |
| Inverno: | sì |
| Età minima: | Da 3 anni |
| Difficoltà: | 1 |
| Tempo di preparazione | 20 |
Ingrediente principale 1
Broccoli
Ingrediente principale 2
Formaggio
Ingredienti
2 kg di broccoli
100 gr di panna
80 gr di groviera
20 gr di burro
Pane grattugiato
Sale, pepe q.b.
Modo di Preparazione
Lessate i broccoli (meglio se al vapore) e scolateli al dente.
Imburrate una pirofila, cospargetela di pane grattugiato e mettetevi i broccoli.
Coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare.
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