MUSEI PER BAMBINI
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Musei del cibo Il Prosciutto di Parma

Informazioni

Indirizzo: C/o Ex Foro Boario Via Bocchialini, 7
CAP: 43013
Comune: Langhirano
Provincia: PR
Regione: Emilia Romagna
Telefono: 0524-596129
Sito: www.museidelcibo.it

Musei del cibo Il Prosciutto di Parma

Tipo museo

Storia/scienze

Sezioni principali

Il Museo propone un percorso che consente di ricostruire il processo di produzione, dal suino ai salumi, dei pregevoli prodotti dell'arte salumaria parmense.

Commento

I Musei del Cibo della provincia di Parma, costituiscono una rete museale dislocata nel territorio. I musei della rete sono dedicati, oltre che al prosciutto, al parmigiano, al pomodoro, alla pasta e al salame.

Servizi

Presso tutti i Musei del Cibo è possibile richiedere l'attivazione di Laboratori didattici per le scuole o i gruppi, di carattere scientifico (sui temi del sale, del latte, dei microrganismi, dell'acqua e delle proteine) o gastronomico (laboratori del gusto).
Un servizio di navetta collega tutti i musei del cibo.


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