Ricette per bambini
Biscotti ripieni di Halloween
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Modo di Preparazione
Lavorate nella planetaria (velocità 2) la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Unite l’uovo e lo zucchero e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora.
Stendete su un piano o su un foglio di carta forno fino ad ottenere uno spessore di poco meno di mezzo cm.
Ricavate dei dischi con un coppapasta o con un bicchiere.
Trasferite su una teglia rivestita di carta da forno e metà dei dichi incideteli per ottenere delle facce mostruose. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti.
Lasciate raffreddare e sui biscotti non ritagliati spalmate uno strato di crema di cioccolato. Chiudeteli con il biscotto ritagliato e buon halloween!
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