Blueberry scones

In una grande ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.
Tagliate il burro a pezzettini e aggiungetelo alla ciotola e mescolate.

In un’altra ciotola, sbattete la panna, l’uovo e l’estratto di vaniglia e poi aggiungetelo all’altra ciotola. Infine aggiungete anche i mirtilli.

Spargete l’impasto su una teglia ricoperta con carta da forno e tagliatelo in 8 spicchi con un coltello.
Infornate per 20/25 minuti a 200° a forno già caldo e poi lasciateli raffreddare per qualche minuto.
Per creare la glassa, mescolate tutti gli ingredienti per la glassa.
Quando è pronta cospargete i vostri scones con la glassa.