Ricette per bambini
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Inzuppate la fetta di pane in 150 ml di latte. Nel frattempo, mettere l’olio in una padella antiaderente e fate dorare le cipolle. Aggiungete, quindi, il curry e la carne e lasciate cuocere per 10-15 minuti. Unite, poi, il pane imbevuto nel latte e condite con il sale, il pepe, l’alloro, lo zucchero, la gelatina e i mirtilli.
Ungete una teglia da forno e versatevi il composto. Aggiungete il latte avanzato mescolato alle uova precedentemente battute e lasciate cuocere nel forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.
Servite il piatto con riso bianco al posto del pane.
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