Ricette per bambini

Budino al cioccolato senza glutine

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Tipo di ricetta

Dolci/Gelati

Ricetta per

Tutti i giorni

Stagione

Estate • Autunno • Primavera • Inverno

Tempo di preparazione

15 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Farina di riso • Cacao amaro

400 ml di latte
3 cucchiai di cacao amato in polvere
3 cucchiai di farina di riso
50 gr. zucchero

Modo di Preparazione

Fate scaldare il latte a fiamma molto bassa.
Una volta arrivato quasi a ebollizione unite il cacao, lo zucchero e la farina di riso.
Girate molto bene per amalgamare gli ingredienti.
Una volta ottenuto un composto omogeneo trasferitelo negli
stampini (o in uno stampo unico da budino) e mettete in frigorifero per circa 2 ore.