Ricette per bambini

Burger di zucca e avena

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Tipo di ricetta

Piatti unici • Piatti vegetariani

Ricetta per

Tutti i giorni

Stagione

Autunno

Tempo di preparazione

10 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Zucca • Fiocchi d'avena

150 gr. di polpa di zucca cotta
1 uovo
15 gr. di fiocchi di avena
30 gr. di parmigiano grattugiato
15 gr. di pane grattato
sale
cumino
olio EVO

Modo di Preparazione

In una ciotola unite zucca, uovo, fiocchi d’avena, parmigiano e pangrattato. Amalgamate bene quindi unite a piacere sale e cumino. (se il composto fosse troppo morbido potete aggiungere altro pane grattato).
Create dei burger (ne verranno circa 4/5) e cuocete in padella fino a doratura (o in forno ventilato a 170-180 gradi per circa 20/25 minuti).