Ricette per bambini
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Sbucciate le carote, tagliate a rondelle e fatele cuocere per una ventina di minuti in acqua già salata.
Scolatele, quindi, e passatele in una teglia da forno in cui avrete messo il burro.
Spolveratele con lo zucchero e informatele in forno a 150° fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto e le carote avranno assunto un aspetto leggermente raggrinzito.
Eventualmente, aggiungete ancora un cucchiaio di zucchero per rendere il fondo di cottura più denso.
Consiglio: ottimo contorno di accompagnamento ad arrosti e carne al forno.
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