Ricette per bambini
Chupa Cups di pollo
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Modo di Preparazione
Tagliate a pezzi il petto di pollo e mettetelo nel mixer, insieme al parmigiano, all’uovo intero, alla panna, sale e curry. Frullate il tutto fino a quando diventa un composto morbido e mettete tutto a riposare nel frigo per almeno 15 minuti.
Tritate le arachidi abbastanza finemente per fare l’impanatura.
Del composto fate delle piccole palline, passatele nelle arachidi tritate e fate friggere in olio di semi abbondante.
Lasciate riposare un attimo su carta assorbente, se serve aggiustate di sale, infilate ogni pallina con 1 stuzzicadenti e servite tiepide.
Ai bambini piacerà molto immergerle in un po’ di Ketchup.
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