Ricette per bambini
Ciambellone ai mirtilli
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Modo di Preparazione
Lavorare uova e zucchero sbattendole con la frusta, unire quindi il burro precedentemente fatto sciogliere sul fuoco molto basso, poi la farina, il lievito e il latte.
Per ultimi aggiungere i mirtilli stando attenti a mischiare delicatamente per non romperli.
Trasferire l’impasto nello stampo, precedentemente imburrato e infarinato, e cuocere nel forno già caldo, a 180 GRADUI per 40-45 minuti o (prima di sfornare fate la prova dello stecchino che, infilato nella torta dovrà uscirne pulito) .
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