Info

Tipo di ricetta
Ricetta per
Stagione
Estate Autunno Primavera Inverno
Tempo di preparazione
15 Minuti
Età minima
4
Difficoltà

Ingredienti

Gamberi

Gamberi sgusciati
Maionese
Ketchup
Worcester Sauce
Sale q.b.
Qualche foglia di lattuga

Modo di Preparazione

Preparate la salsa rosa con mezzo barattolo di maionese (se preferite farla in casa, consultate la ricetta del Pesce finto)3 cucchiai di ketchup e qualche goccia di worcester sauce: sarà comunque il colore della salsa a darvi la sicurezza che le dosi siano giuste, non deve essere né troppo chiara né tendente al mattone.
Bollite i gamberi, conditeli con la salsa rosa e stendeteli su un letto di lattuga.
Il consiglio: questo piatto è perfetto come antipasto per la cena della Vigilia di Natale o il pranzo del 25 dicembre.

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