Ricette per bambini
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Preparate la salsa rosa con mezzo barattolo di maionese (se preferite farla in casa, consultate la ricetta del Pesce finto)3 cucchiai di ketchup e qualche goccia di worcester sauce: sarà comunque il colore della salsa a darvi la sicurezza che le dosi siano giuste, non deve essere né troppo chiara né tendente al mattone.
Bollite i gamberi, conditeli con la salsa rosa e stendeteli su un letto di lattuga.
Il consiglio: questo piatto è perfetto come antipasto per la cena della Vigilia di Natale o il pranzo del 25 dicembre.
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