Ricette per bambini

Crema di semi di girasole e datteri

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Info

Tipo di ricetta

Dolci/Gelati • Frutta/Conserve

Ricetta per

Tutti i giorni

Stagione

Estate • Autunno • Primavera • Inverno

Tempo di preparazione

5 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Semi di girasole • Datteri

100 g di semi di girasole
3 datteri medjoul
1 bacca di vaniglia
10 g di olio di cocco
1 cucchiaino di cacao amaro
½cucchiaino di sale marino

Modo di Preparazione

Tostate i semi di girasole in forno a 180 gradi per 5 minuti. Polverizzateli con il mixer, poi unite datteri spezzettati, semi di vaniglia, metà dell’olio di cocco. Mixate per ridurre in crema. Unite olio rimasto e cacao. Mixate ancora 30 secondi e trasferite la crema in una ciotola.