Ricette per bambini
Crumble di nocciole con frutta mista
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Modo di Preparazione
Sbucciate la frutta e tagliatela a fettine.
Irroratela con il succo di mezzo melone e lasciatela rosolare in una padella con 20 gr di burro, un cucchiaio di miele e un cucchiaino di cannella.
Nel frattempo, preparate il crumble mescolando con le dita 40 gr di burro a temperatura ambiente, 50 gr di farina setacciata, 50 gr di zucchero di canna e 25 gr di granella di nocciole.
Quando la frutta è pronta (deve essere rosolata da entrambi i lati), collocatela in una teglia da forno, aggiungete le prugne secche tagliate a pezzetti e il crumble.
Quindi infornate e lasciate cuocere in forno già caldo a 180° per 25 minuti.
Servite caldo o tiepido. Perfetto per la merenda o per un brunch in famiglia.
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