Dolcetti integrali con carote e mix di semi

Info

Tipo di ricetta
Ricetta per
Stagione
Estate Autunno Primavera Inverno
Tempo di preparazione
20 Minuti
Età minima
2
Difficoltà

Ingredienti

Carote Frutta secca

300 gr di carote grattugiate

300 gr di frutta secca e semi (mandorle, noci, macadamia, semi di zucca, semi di lino, semi di girasole, avena)

150 gr di fruttosio

3 uova

80 gr farina integrale

1 bustina lievito

Modo di Preparazione

In una terrina mescolate le uova con il fruttosio. Unite poi le carote grattugiate, i semi, la frutta secca tritata e la farina setacciata.

Aggiungete per ultimo il lievito. Versate nei contenitori da muffins e terminate con i semini che avete utilizzato nell’impasto.

Cuocete in forno a 180° per 25 minuti circa.

Lasciate raffreddare e gustatevi i vostri dolcetti.




Questa ricetta l’abbiamo trovata sul SITO www.sorelleinpentola.com
Chiara e Angela Maci autrici del sito scrivono “I semi non devono mai mancare in una cucina…sono buoni e fanno bene”

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