Finocchi al latte

Info

Tipo di ricetta
Contorni Piatti vegetariani
Ricetta per
Stagione
Estate Autunno Primavera Inverno
Tempo di preparazione
40 Minuti
Età minima
1
Difficoltà

Ingredienti

Finocchi Latte

100 gr di finocchi
100 gr di latte
10 gr di burro
10 gr di Parmigiano
Un pomodoro
Mezza cipolla
Sale q.b.

Modo di Preparazione

Rosolate la cipolla in un tegame, adagiate i finocchi tagliati a spicchi e coprite con il latte.
Fate cuocere per 20 minuti.
A cottura ultimata, condite con il pomodoro e il parmigiano e mettete in forno per 20 minuti a 170/180°.
Servite caldi.

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