Ricette per bambini
Focaccine di ricotta non lievitate
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Modo di Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola eccetto l’acqua e date una prima mescolata.
Aggiungete, quindi, l’acqua un po’ alla volta fino a ottenere una palla omogenea.
Dividete l’impasto in tante palline (pesatele in modo che abbiano tutte lo stesso peso) e schiacciatele con le mani.
Infine, cuocetele su una padella antiaderente già calda qualche minuto per lato.
Ringraziamo Cinzia, autrice del blog www.mammarum.com, per questa ricetta originale che sicuramente non mancherà di piacere ai bambini.
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