Ricette per bambini

Gelatina di frutta

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Info

Tipo di ricetta

Dolci/Gelati

Ricetta per

Quando è malato

Stagione

Estate • Autunno • Primavera • Inverno

Tempo di preparazione

30 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Arance • Mele

160 ml di spremuta di arancia
160 ml di succo di mela
20 gr di zucchero
7 gr di gelatina in fogli

Modo di Preparazione

Ammollate i fogli di gelatina per 10 minuti in acqua fredda.
Scaldate mezzo bicchiere d’acqua, scioglietevi la gelatina scolata e strizzata e, da ultimo, lo zucchero (circa due cucchiaini).
Mescolate, infine, il succo di arancia e quello di mele.
Suddividete la gelatina in coppette (tipo quelle usate per il créme caramél) e lasciate rassodare in frigorifero per un paio d’ore.
Servite, quindi, freddo accompagnato, eventualmente, da fettine di banana zuccherate.