Ricette per bambini
Hamburger di palombo
Share
- Concepire
- Donna
- Età Prescolare
- Età Scolare
- Feste
- Gravidanza
- Neonato
- Accedi
Modo di Preparazione
Tagliate il palombo a piccoli pezzi, aggiungete il succo e la buccia di lime, l’aglio tritato, i pinoli, gli odori, il sale, una spolverata di pane grattato e un cucchiaio di olio extra vergine di oliva. Impastate con le mani fino a ottenere una impasto omogeneo.
Lasciate insaporire il tutto in frigorifero per almeno mezz’ora.
Formate, quindi, dei mini hamburger e fateli cuocere in una padella antiaderente per 7/8 minuti per lato.
Servite gli hamburger in piccoli panini farciti con una fetta di pomodoro e una di insalata.
Cosa ne pensi