Ricette per bambini

Orzo alle verdure e formaggio

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Tipo di ricetta

Piatti unici

Ricetta per

Tutti i giorni

Stagione

Estate • Autunno • Primavera • Inverno

Tempo di preparazione

15 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Orzo • Fagiolini

220 g di orzo
200 g di fagiolini
100 g di piselli
100 g di feta
Olio evo 2 cucchiai

Modo di Preparazione

Cuocere l’orzo in abbondante acqua. Nel frattempo lavare i fagiolini, tagliarli a piccoli dadini, unirli ai piselli e lasciare cuocere in una seconda pentola. Una volta cotti scolarli e aggiungere l’olio evo. Aggiungere a questo composto il riso ben scolato e la feta tagliato a piccoli dadini e servire.

P.S. La feta può essere sostituita da qualsiasi altro formaggio di vostro gradimento (quartirolo, mozzarella, etc.)