Ricette per bambini
Pan di Spagna senza glutine
Share
- Concepire
- Donna
- Età Prescolare
- Età Scolare
- Feste
- Gravidanza
- Neonato
- Accedi
Modo di Preparazione
Con una frusta elettrica montate gli albumi a neve con gli albumi e un pizzico di sale. A parte, mescolate i tuorli con lo zucchero e la margarina fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete, quindi, la farina di mais, l�amido e il lievito e, da ultimi, gli albumi avendo cura di non farli smontare.
Mescolate il tutto delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti e infornate in forno gi� caldo a 175� per 40 minuti. Una volta pronta, lasciare raffreddare e farcire come meglio si crede.
Cosa ne pensi