Ricette per bambini
Share
- Concepire
- Donna
- Età Prescolare
- Età Scolare
- Feste
- Gravidanza
- Neonato
- Accedi
In una pentola in acciaio o rame mescolate con una frusta a mano l’acqua alla farina fino ad ottenere un composto omogeneo e molto fluido.
Trasferite sul fornello a fuoco basso e cuocete mescolando continuamente fino ad ottenere una polenta densa e senza grumi (ci vorranno tra i 45 e i 60 minuti).
Trasferite in un piatto fondo senza l’aggiunta di olio e lasciate raffreddare per almeno un paio d’ore.
Tagliate a listarelle e friggete in abbondante olio bollente, salate a piacere e servite calda.
Cosa ne pensi