Ricette per bambini
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Mescolate acqua e latte e portate a ebollizione.
Versate il semolino a pioggia e lasciatelo cuocere continuando a mescolare.
Una volta pronto, condite con tre cucchiai di parmigiano grattugiato.
Ungete, quindi, una teglia da forno e stendetevi il semolino ricoprendolo con fette di ricotta.
Spolverizzate con il resto del formaggio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200° fino a quando la superficie non risulterà dorata.
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