Ricette per bambini
Plumcake salato con spinaci e noci

Lava e lessa gli spinaci in acqua bollente per qualche minuto.
In una ciotola sbatti le uova con il latte e l’olio. Aggiungi il sale, la farina e il lievito mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Una volta raffreddati aggiugni gli spinaci tagliati a pezzetti.
Quindi unisci anche il caprino e le noci a pezzetti.
Versa il composto in uno stampo da plumcake oleato.
Inforna a 180°C per circa 40 minuti.
Abbiamo preso ispirazione per questa ricetta da GNAMBOX
un sito dove trovare ricette facili, di stagione e veloci da realizzare.
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