Ricette per bambini
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Portate a 50° acqua, latte, zucchero e la buccia lavata di un limone non trattato.
Levate la buccia e, una volta che il liquido si sarà raffreddato, unite i 150 gr di succo di limone.
Frullate il tutto prima a bassa velocità, poi a velocità più alta per circa 30 secondi.
Mettete in freezer in una teglia bassa.
Al momento di servire, mantecate il composto con il frullino e grattugiate un po’ di buccia di limone in ogni singola coppetta in cui verrà servito il sorbetto.
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