Ricette per bambini
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In una ciotola aprite le uova e unite il latte e il sale.
Aprite le conchiglie in una padella sul fuoco con olio e aglio ed estraete le vongole.
Pulite i gamberi in una padella, scaldate l’olio con un po’ di aglio, rosolate velocemente la polpa del pesce tagliata a cubetti e i gamberi.
Salate.
Tagliate a pezzettini i calamari e fateli rosolare in una padella con olio, aglio e prezzemolo.
Imburrate e infarinate una tortiera e disponete la sfoglia.
Aggiungete il ragù di pesce e il resto degli ingredienti.
Portate il forno a 180° e cuocete la torta.
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