Ricette per bambini
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A bagnomaria, sciogliete il burro senza farlo friggere. Fatelo raffreddare e sbattetelo con l’uovo, lo zucchero e il succo di mela.
Mescolate la farina con il lievito e la buccia del limone grattugiata e uniteli al composto di cui sopra.
Aggiungete un pizzico di sale, mezzo bicchiere di latte di riso e il cucchiaino di cannella.
Quindi, versate il composto in uno stampino non troppo grande di silicone e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Lasciate raffreddare e servite.
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