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Una pasta perfetta da proporre durante la visione delle partite dei mondiali. Si consuma fredda o a temperatura ambiente e va preparata qualche ora prima (o anche il giorno prima).
É semplicissima, gustosa e, sicuramente, piacerà anche ai più piccoli.
Lessate la pasta (preferibile la pasta corta, meglio se integrale) i abbondante acqua salata e scolatela al dente.
Conditela, quindi, con olio extra vergine di oliva, pomodorini tagliati in quarti, peperoni verdi leggermente saltati in padella, semi di girasole, mozzarella di bufala tagliata a cubetti precedentemente scolata, foglioline di basilico lavate, scaglie di parmigiano e parmigiano grattugiato.
Buon appetito e buona partita!
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