Ricette per bambini

Involtini di tacchino con verdure

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Tipo di ricetta

Secondi di carne

Ricetta per

Tutti i giorni

Stagione

Estate • Autunno • Primavera • Inverno

Tempo di preparazione

50 Minuti

Età minima

Difficoltà

Ingredienti

Tacchino • Carote

450 gr di fettine di tacchino
2 carote
Sedano
Farina
40 gr di burro
Olio
4 cucchiai di passata di pomodoro
Sale, pepe q.b.

Modo di Preparazione

Battete le fettine. Tagliate a striscioline le carote e il sedano, mettetele sopra a ogni fettina di carne. Arrotolate e fermate con lo spago bianco da cucina. In un tegame, scaldate il burro con l’olio e rosolatevi gli involtini. Salate e pepate. Aggiungete il passato di pomodoro e cuocete coperto mezz’ora.