Info

Tipo di ricetta
Ricetta per
Stagione
Estate Autunno Primavera Inverno
Tempo di preparazione
10 Minuti
Età minima
2
Difficoltà

Ingredienti

Vitello

2 fettine di fesa di vitello
Succo di mezzo limone
Un pizzico di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

Modo di Preparazione

Infarinate le fettine battute con il pestacarne e passatele in una padella antiaderente con l’olio. Fatele dorare da entrambe i lati e aggiungete il limone e il sale. Fate cuocere per 5 minuti a fuoco lento. Servite calde.

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