Bocconcini di pollo al curry - Ricette per Tutti i giorni - Bambinopoli





RICETTE PER BAMBINI
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Bocconcini di pollo al curry

Informazioni

Tipo di ricetta: Secondi di carne
Ricetta per: Tutti i giorni
Età minima: Da 2 anni
Difficoltà: 1

Ingrediente principale 1
Pollo
Ingrediente principale 2
Curry
Ingredienti
Per 3/4 bambini:
600 gr di pollo
1 cipolla piccola
1 cucchiaio di curry
200 ml di latte
1 cucchiaio raso di maizena
1 cucchiaino di zucchero
sale

Bocconcini di pollo  al curry

Modo di Preparazione

Lavate il pollo e tagliatelo a pezzetti. Tritate la cipolla e fatela appassire in una pentola antiaderente con un goccio di olio e un pò di acqua.
Aggiungete i bocconcini di pollo e fateli dorare.
In una ciotola mescolate un cucchiaio di curry con un cucchiaio di maizena, aggiungere un cucchiaino di zucchero e il latte.
Mischiate tutto con una frusta in modo che non si formino i grumi e versate sui bocconcini di pollo rosolati.
Mescolate e cuocete per circa 5/10 minuti girando in modo che non il composto non si attacchi. Una volta addensato i bocconcini di pollo al curry sono pronti!

Per accompagnare questo piatto è perfetto il

RISO BASMATI


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