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MERCATINI DI NATALE:
UNA TRADIZIONE LUNGA 600 ANNI
La
tradizione dei Mercatini di Natale è molto antica e
risale a un'epoca in
cui le fiere annuali e i mercati cittadini
rappresentavano l'occasione per
riempire le dispense e provvedere
a tutte le necessità domestiche: il più
delle
volte, infatti, gli acquisti effettuati servivano a soddisfare
i bisogni di tutta la famiglia per lungo e lungo tempo (o,
per lo meno, fino al mercato successivo).
Le prime tracce di mercati di Natale risalgono al XIV secolo
in Germania e Alsazia con il nome di MERCATO DI SAN NICOLA.
Il primo documento, infatti, che attesta un Mercato di Natale
è datato 1434 e si riferisce a uno STRIEZELMARKT (lo
"Striezel" o "Dolce Insapore" è un dolce tipico tedesco
preparato senza burro e latte. La leggenda vuole che, proprio
per ovviare al poco gusto del piatto, il principe Ernst
von Sachsen e il fratello Albrecht avessero pregato
il Papa di ritirare la proibizione di utilizzare il burro
e il latte) tenutosi a Dresda il lunedì precedente al giorno
di Natale.
Più tardi, durante la Riforma protestante, il nome fu ribattezzato
in CHRISTKINDLMARKT, per opposizione al culto dei santi.
Altri antichi mercati
sono quello di Strasburgo che risale
al 1570, e quello di Norimberga del 1628.
Se un tempo, quindi, i Mercatini dell'Avvento erano più che
altro funzionali
per le popolazioni per fare scorta di cibo
e prodotti indispensabili per poter affrontare i lunghi mesi
invernali, in epoca moderna essi hanno assunto una connotazione
decisamente più commerciale con una forte valenza turistica.
Dagli Anni Novanta in poi, quindi, le principali città europee
e molti paesini hanno istituito un proprio mercato di Natale.
In Italia, il primo Mercato di Natale secondo la moderna accezione
del
termine è sorto a BOLZANO nel 1990.
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