Ricette e alimentazione

Consigli detox in vista della primavera
Con l'inverno quasi alle porte, Natale e Carnevale appena archiviati, è il momento di pensare a depurare l'organismo in vista della primavera. Ecco perché farlo e 5 ricette di bevande detox che si possono facilmente preparare in casa.
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World Nutella Day 2021
I fan della Nutella possono festeggiare la loro passione per la crema di cacao e nocciole più famosa del mondo il 5 febbraio con il World Nutella Day. Per celebrarla, ecco 4 ricette che la vedono protagonista assoluta.
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5 abitudini alimentari sbagliate da non trasmettere ai bambini
Sin dalla nascita è possibile abituare i bambini ad avere un'alimentazione sana ed equilibrata, evitando di introdurre cattive abitudini che, spesso, rimangono per tutta la vita.
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Le ricette della Befana
Tra tradizione e non, ecco alcune ricette perfette per preparare deliziose leccornie da inserire nella calza della Befana o da proporre nell'ultimo pranzo o nell'ultima merenda di festa. Ovviamente, a prova di bambino.
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Biscotti di Natale. Le ricette più buone
Ecco 4 ricette classiche per preparare biscottini di Natale. Da accompagnare al tè delle cinque, ai pomeriggi in compagnia, alle colazioni di festa e, perché no?, da regalare ad amici e parenti in simpatici sacchettini impreziositi e infiocchettati.
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Pranzi e cene di Natale in sicurezza. Anche a casa
Sebbene le nuove regole, di fatto, proibiscano i pranzi e le cene di Natale e Capodanno con 'estranei' e gruppi allargati di persone, anche per piccoli gruppi di familiari, è bene a tavola rispettare alcune regole che mettano in sicurezza tutti.
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Fiori di Eglefino Findus, ideali per una alimentazione equilibrata e appetitosa
Noto anche come pesce asinello, l'Eglefino è un pesce tipico della tradizione nordica che può essere utilizzato in cucina per la preparazione di numerose ricette, adatte anche ai più piccoli
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4 modi di fare la spesa senza andare al supermercato
Il modo di fare la spesa degli italiani sta cambiando. Volano gli store online e volano le soluzioni che offrono maggiore trasparenza sulla provenienza dei prodotti, la qualità e le condizioni di lavoro nei campi.
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Malinconia autunnale? Si combatte a tavola
Per molti la fine dell'estate è un momento di tristezza, stanchezza e sonnolenza. Che può essere contrastato con la giusta alimentazione e una dieta ad hoc.
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L'estate in dispensa, tutto l'anno
E con l'estate quasi agli sgoccioli, in cucina è tempo di conserve. Per poter disporre tutto l'anno dei sapori e dei prodotti tipici della bella stagione.
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Yogurt per combattere il caldo
Lo yogurt. Alimento consigliato per una dieta contro la calura estiva, sano, completo, nutriente, adatto a grandi e piccini e perfetto per le merende e le colazioni estive.
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Uova: come leggere i codici sul guscio e quali scegliere
Da allevamento a terra o biologiche? E cosa si intende esattamente per 'biologico' quando si parla di uova? Ecco alcune importanti informazioni da conoscere prima di comprare le uova.
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Ghiaccioli fatti in casa. Cool passion!
E con l'arrivo dell'estate, alcune ricette veramente 'cool' per preparare in casa i ghiaccioli. Facendo mangiare ai bimbi anche tanta frutta di stagione.
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Le spezie che aiutano a dimagrire
Utilizzate per insaporire i piatti, alcune spezie presentano anche interessanti proprietà nutritive e dimagranti. Ecco quali sono le principali e come possono essere utilizzate.
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Frutta e verdura di stagione, direttamente a casa tua
Vi segnaliamo qui alcuni servizi di delivery di frutta e verdura, nati con l'intento di contrastare lo stra potere della GDO e portare il consumatore nuovamente a contatto con i piccoli produttori.
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Coronavirus e alimenti: come comportarsi
Ecco alcune risposte ai principali dubbi che possono insorgere rispetto all'eventuale contagio da coronavirus con cibo fresco e alimenti in scatola.
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Il menu per la domenica di Pasqua
Ecco alcune ricette adatte anche ai più piccoli per il menu di Pasqua. Facili da preparare, gustose e diverse dalle solite.
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Pasta madre: pane in casa, decisamente biologico
In un momento in cui il lievito è diventato un bene raro, riportiamo in primo piano questo articolo che vi spiega come ottenere in casa la pasta madre, perfetta per la preparazione casalinga di pizze, pane e focaccia.
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Il latte intero riduce il rischio di obesità infantile
Lo sostiene uno studio canadese portato su 21 mila bambini e ragazzi tra gli 1 e 18 anni: far bere latte intero ai bambini riduce il rischio di obesità infantile del 40%.
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Too good to go: l'app contro lo spreco alimentare
Un terzo del cibo prodotto al mondo non viene consumato e viene gettato via. Too good to go è l'app che combatte lo spreco alimentare e aiuta le famiglie a risparmiare.
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Tutte le proprietà del Kefir e la ricetta per prepararlo in casa
Il Kefir è una bevanda di origine caucasica a base di latte vaccino o vegetale nota per le sue proprietà nutrienti e i benefici che apporta all'organismo. Ecco di cosa si tratta e come può facilmente essere preparata in casa.
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Panettoni: i migliori del 2019
Natale non è affatto alle porte, ma il panettone è già in vendita nei negozi. Per assaggiare il migliore, anche a costo di spendere qualche euro in più, di seguito la classifica dei vincitori del Panettone Day 2019, il concorso che ogni anno premia i migliori panettoni artigianali italiani.
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Nuove ricette per Halloween
Halloween Party tra grandi e piccini. Ecco di seguito alcune ricette a tema per festeggiare tutti assieme la più importante festa dell'autunno.
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Conserve d'autunno
L'estate finendo e con l'estate molti dei suoi frutti e dei suoi ortaggi più buoni. Quali conserve preparare in vista dell'autunno in modo da poter gustare l'estate tutto l'anno?
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Allarme botulino in Europa: ritirate scatolette di tonno
Dopo i 4 casi riscontrati in Spagna, dal mercato sono state ritirate oltre 3000 scatolette di tonno in tutta Europa per la contaminazione dalla tossina rilevata al loro interno dalle autorità.
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